La vitamina C (Ácido Ascórbico) es una vitamina hidrosoluble esencial que participa directa e indirectamente en diferentes reacciones metabólicas y es principalmente importante para la formación del colágeno, el desarrollo de tejidos y como antioxidante.
El humano no puede sintetizar la vitamina C, por esta razón su requerimiento debe ser suministrado, por fortuna, el humano utiliza muy eficientemente la vitamina C, razón por la que sus requisitos son 50 veces menores que el resto de primates, siendo suficientes 45 mg diarios para obtener beneficios básicos según la OMS (1) y hasta 400 mg diarios para obtener a plenitud los beneficios protectores y antioxidantes según el instituto Pauling de la Universidad de Oregon (2). Estos requerimientos son fácilmente alcanzables con la ingesta de una dieta normal o el consumo de un suplemento de vitamina C por vía oral.
Aparte, el cuerpo humano no almacena el exceso de vitamina C, por lo tanto, al completarse el requerimiento diario, se inicia un proceso de filtración renal para excretar por orina la vitamina C que no fue utilizada, razón por la cual una intoxicación por sobredosificación con vitamina C ingerida por vía oral es muy improbable y sin embargo, varias instituciones, entre ellas la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos, advierten que no debe excederse el consumo de vitamina C a más de 2000mg por día.(3)
Se sabe que la vitamina C ingerida por vía oral es suficiente, pero, existen casos en los cuales es necesaria una suplementación de vitamina C por vía endovenosa, inyectándose directamente en el torrente sanguíneo, siendo indicado en los siguientes casos:
- Escorbuto.
- Trastornos de mala absorción nutricional.
- Terapia complementaria en pacientes en quimioterapia.
En estos casos, esta suplementación se realiza en centros hospitalarios bajo extricta supervisión médica y una dosificación que no supera los 1000mg por día.
Uno de los medicamentos más empleados y reconocidos para el tratamiento endovenoso con vitamina C es la solución inyectable de Ácido ascórbico 1000mg en ampolla de 5ml del prestigioso laboratorio Bayer, quien en el prospecto del medicamento, indica claramente que su dosificación no debe exceder los 1000 mg por día. (Ver prospecto).
Ahora, los riesgo de una sobredosificación o aparición de reacciones adversas por aplicación en vía endovenosa o uso prolongado, son muy altos e incluyen los siguientes efectos:
Sobredosificación o uso prolongado:
- Insuficiencia renal severa por precipitación de cristales de oxalato de calcio
- Crisis de anemia de celulas falciformes
- Urolitiasis (Formación de cálculos renales)
- Hemólisis (Destrucción de glóbulos rojos)*
- Hiperglicemia (Elevación de glucosa en sangre)
- Daño e irritación del epitelio renal (Tracto urinario)
- Trastornos gastrointestinales
Reacciones adversas
- Reacción de hipersensibilidad (Edema, Urticaria, Shock anafiláctico)
- UrolitiasisUrolitiasis (Formación de cálculos renales)
- Precipitación de medicamentos en tracto urinario
- Hiperuricemia y artritis gotosa
- Dolor de cabeza, insomnio.
- Trastornos digestivos.
De igual forma, existen condiciones de salud en las cuales la vitamina C esta contraindicada, tales como:
- Insuficiencia renal
- Urolitiasis
- Hiperuricemia (Gota)
- Talasemia
- Hemocromatosis
- Anemia
- Embarazo y lactancia.
Con base a esta información, es de gran preocupación para el cuerpo médico, la oferta indiscriminada de "tratamientos" de rejuvenecimiento, basados en infusiones endovenosas de vitamina C, ofrecidos por centros de estética y tiendas de medicina alternativa donde personal sin la idoneidad profesional necesaria, sin el equipo de soporte adecuado y sin supervisión médica, aplican y administran de manera fraudulenta e irresponsable enormes cantidades de vitamina C endovenosa, (cercanas a los 75.000 mg por dosis.) a pacientes sin alteraciones o enfermedades que requieran una suplementación endovenosa de vitamina C.
Es necesario que la población en general se informe y consulte con un profesional (su médico) la viabilidad y seguridad de este tipo de procedimientos que pueden afectar la salud.
@Salamac
(1) «Vitamin and mineral requirements in human nutrition, 2ª ed.». World Health Organization. 2004. Consultado el 20 de febrero de 2007.
(2) Higdon, Jane. «Linus Pauling Institute Recommendations». Oregon State University. Consultado el 11 de abril de 2007.
(3) "5 Vitamin C." National Research Council. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, DC: The National Academies Press, 2000. http://www.nap.edu/read/9810/chapter/7#103
* Pacientes con deficiencia de glucosa 6-fosfato deshidrogenasa
@Salamac
(1) «Vitamin and mineral requirements in human nutrition, 2ª ed.». World Health Organization. 2004. Consultado el 20 de febrero de 2007.
(2) Higdon, Jane. «Linus Pauling Institute Recommendations». Oregon State University. Consultado el 11 de abril de 2007.
(3) "5 Vitamin C." National Research Council. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, DC: The National Academies Press, 2000. http://www.nap.edu/read/9810/chapter/7#103
* Pacientes con deficiencia de glucosa 6-fosfato deshidrogenasa